2003/11/08 (土)
先日の豚の角煮を作った時の下準備で豚を茹でたスープでラーメンつくりました。冷蔵庫にある野菜をなんでもかんでもぶちこんでます。麺をお好みの硬さに茹でて温めた器に移してあつあつのスープをザバ〜っとそそぐとあっさりラーメンの出来上がりと。