2004/05/31 (月)

前から作ってみたかった

「小豆餡」炊いてみました。
というのも市販の(特に缶詰)はどうにも甘すぎて食べられないんすよー。なので。
自分でいうのもなんですが初めてにしては案外ウマくいきました。でも、たぶん偶然とみた。
まだけっこう残ってるのでもうちょっと煮詰めて「おはぎ」にしてみようかなーとも思い中。