2004/06/08 (火)
キャビアはニセモノですら。マグロと貝柱のタルタル、キャビア乗せ。ガーリックトースト添えてみたりなんかして。激しく簡単な料理なんですが、お客さんが来たときに出すとけっこう喜んでもらえる前菜のひとつでつ。