● 辛子酢味噌といえば

白味噌が多いと思うけど、キュウリにはもちと味の濃い味噌のほうが合うとおもいまする。
ってなわけでタコとキュウリとプチトマトの辛子酢味噌和え。
味噌は合わせ味噌。