● 里芋って

皮むくまで当たりかハズレかちょっとわかりにくいところないですか？
ハズレっていうのはなんかスみたいなのが入ってて固くなってて
食べられない部分が多いの。
ってなわけで、今回はちょっとハズレの里芋でした。
だからこんなにちっこいのれす。
そんで里芋があまりにも使える部分が少なかったので山芋も足したりなんかして。
山芋と里芋とオクラの鶏そぼろ葛煮。