● ちょと変わったもの作ってみたくて

夜中にねりねりして作りますた。
ニラ饅頭。
いろいろ試してみたんですが、生地は一晩寝かしたほうが
もっちり度ＵＰでした。
次は大根餅つくってみよっと。