● 堪能しました松茸

今回で終了でございます。
松茸と鯛のカルトッチョ。
カルトッチョって何？って感じですがネットで探して作ってみますた。

● 出来上がった瞬間はこんな感じ

パラフィン紙に包んでオーブンで焼きます。