● 薄力粉といっても

天ぷら粉の「黄金」でスポンジを作ると
ふんわり仕上がるというのを聞いてやってみました。
おお〜。ほんとにふんわりしっとりなったよ。
中身はテケトーですんません。
とりあえず実験つうことで。